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入所2階にてどら焼きつくり

昨年末に2階職員と厨房が企画してどら焼きを
お客様の前で作りました!!

 職員も応援に駆け付けてくれて、子供も一緒に
お手伝い。目の前で作られていくお菓子に、お客様も
目を輝かせてくれていました。
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こんな小さな子供も応援に来てくれました。
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お客様も喜んでいました。
しかも、どら焼きのあんこは厨房の職員が手作り!!
厨房職員とお客様も楽しそうに談笑。
IMG_9272.JPG

IMG_9283.JPG

手作りのこしあんに粒あんにおかわりするお客様
もおりました。

食事を通してのコミュニケーションって大切ですね。
これからもききょうの郷では、食事を通じてお客様と
繋がっていくことを大切にしたいです。
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