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✿ひな祭り御膳✿

33日はひな祭りです(^^)

日本において、女子の健やかな成長を祈る節句の年中行事になります。

ひな祭りにちらし寿司を食べる由来については諸説ありますが、

平安時代より桃の節句には現在のお寿司の起源とも言われる「なれ寿司」に、

エビや菜の花をのせて彩りを良くして食べられていたようです。

それが現代に受け継がれていくうちに豪華でより見栄えのするものを求められ、

ちらし寿司に変化していったと言われています。

ききょうの郷も毎年ひな祭り御膳の提供をしています!

お客様からは『かわいいね!』『とても美味しかったよ!』との声を多く頂きました。

これからもお客様が笑顔になれる食事の提供を頑張っていきたいと思います(^^)/


【メニュー】

 ✿彩りバラちらし

 ✿揚げ出し豆腐

 ✿菜の花のお浸し

 ✿紅白はんぺんの清まし汁

 ✿桃色ムース



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