花見弁当&桜ロールケーキ🌸
2022.04.09
ぽかぽかとした日が続き、ききょうの郷の前でも満開の桜が咲いており、
天気の良い日には外でお花見を楽しまれているお客様もいらっしゃいます!(^^)!
窓から見える桜と一緒に春の訪れを楽しんで頂けるよう、
4月7日は彩鮮やかで具沢山の豪華な花見弁当🌸を提供しました!!
お花見気分で楽しまれながら皆様召し上がって下さいました(*´▽`*)
🌸花見弁当🌸
ご飯3種(ちらし・あさり・梅)
鮭の幽庵焼き
牛肉のしぐれ煮
しんじょ揚げ
菜の花の辛子和え
春雨ツナマヨ和え
カニ風味高野豆腐
味噌汁(えのき、わかめ)
フルーツゼリー
この日はおやつにも季節感溢れる桜ロールケーキ💗を手作りで提供しました!!
生地とクリームに桜の塩漬けを混ぜ込んだ桜ロールケーキは
ほんのり塩気が効いており、甘すぎなくて美味しかったよ!!とこちらも大好評でした(#^^#)
新年度を迎え、ききょうの郷の厨房にも新入社員が入職しました!!
新しい仲間と一緒に今年度も皆様に美味しい食事を提供していきます(*^^*)
今年度の行事食もお楽しみに('ω')ノ
湖山医療福祉グループ
医療法人財団百葉の会 ききょうの郷
食事サービスチーム