こんにちは(・∀・)
今日は一の丑の為『鰻丼』を作りました!
鰻にはビタミンAやビタミンB群など、疲労回復や
食欲増進に効果的な成分が多く含まれ、夏バテ防止には
ピッタリの食材です。鰻以外には「う」のつく食べ物がよい
と言われています。例えば、うどん・瓜・梅干し・牛肉などがあります。
今年は2回丑の日があり、二の丑(2020年8月2日)では
『彩り牛丼』の企画も考えています(^^)/
★今後の企画予定★
7月23日 カルピス&サイダーゼリー
8月2日 彩り牛丼
8月10日 抹茶ババロアパフェ
医療法人財団 百葉の会
介護老人保健施設ききょうの郷 食事サービスチーム