こんにちは(*^^*)
先日の手作りおやつでは 【りんごのコンポート】 を作りました☆
りんごの皮むきから、煮て、盛り付けるまで全て手作業で行い、
食形態ごとにカットしたため、全員同じおやつを提供することができました!(^^)!
多くの方から『美味しかったよ』『ホイップクリームつけた時の味は、また違ってて楽しめた』
『りんごが苦手だったけど、今日のは美味しかった』『レシピを教えてほしい』など
嬉しい意見をいただけました。
次回の手作りおやつは10/31(土)になります♪
湖山医療福祉グループ 医療法人財団湖聖会
介護老人保健施設ききょうの郷 食事サービスチーム