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スタッフブログ

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利用者の方の笑顔に支えられ毎日元気に頑張っています!

利用者の方の日々の変化や会話に喜びを感じ、パワーをもらっています。みなさんにもこの元気が伝わりますように…。

暑さに負けない食事(*'▽')

異常な程の暑い日が続いていますが、冷房等を上手に使って過ごされていますか?
厨房でも出る言葉は"暑いね"ばかりですが、その中でも皆頑張って元気に仕事しています❣❣
7/16の海の日には"青いぜりー"、7/20土用の丑の日には"鰻ちらし"、8/1二の丑はうのつくものに
ちなんで"牛丼"をお出しいしました!(^^)!
海の日ゼリー1.JPG
7/16 海の日  最近のテレビとコラボしたぜりーも売られていたようです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
IMG_3060[1].JPG
7/20 丑の日 鰻が高くて・・・(;´д`)  たっぷりでなくて🙇ごめんなさい!
IMG_3066[1].JPG
8/1 二の丑の日 夏の土用の丑の日が2回ある年は暑い夏のようです。
食欲が落ちやすいですが、しっかり食べて夏を越しましょう(*^-^*)

☆七夕御膳☆

皆さんこんにちは!

7/7は七夕の日!
今回は七夕御膳を提供させて頂きました☆

お客様にも美味しいという声を沢山頂き、大好評でした!!
これからも美味しいと言って頂けるお食事の提供を
心掛けていきたいと思います!

〈七夕御膳メニュー〉
★ちらし寿司
★天ぷら盛り合わせ
★茶碗蒸し
★さっぱりそうめん
★スイカ

IMG_3047.JPG


〈デザート〉
★七夕ゼリー

IMG_3050.JPG

次回は7/9 手作りコロッケの日です!
7/16には海の日おやつを提供予定です(^^♪

                  食事サービス



7月のご案内❀食事サービスより

梅雨空に、蒸し暑い日が続きます。
食欲も落ち気味になりますが、夏の暑さに向けて体力もつけていましょう!
また、食中毒や脱水症状に注意しましょう。
7月の献立のご案内をします。楽しみにしていてください。
まずは7/7の★七夕御膳★です!
IMG_3044.JPG


7/9 手作りコロッケの日 (*^。^*)
7/16 海の日おやつ   ♪(^^)♪
7/25 流しそうめん 
一週間ほど前に施設内にポスターを掲示しています 

☆手作りおやつ 生どら焼き☆



みなさん、こんちには(^○^)
雨の日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか?

ききょうの郷では、食事サービスの新人職員が6月17日(父の日)に生どら焼きを手作りしました☆☆


↓粉から計量した生地を1枚1枚丁寧に焼き上げました!

IMG_3021[1].JPG


↓愛情たっぷりの特製あんこ&ホイップを挟みました♡♡

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完成!! 
 お客様からは「おいしい!」「甘さがちょうど良い」と笑顔を頂くことが出来ました(^^)v
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7月7日には七夕御膳を提供する予定です!お楽しみに(^_^)/~


食事サービス

運動会御膳

61314日はききょうの郷の運動会がありました!

食事サービスチームからは運動会ランチを提供し、お客様にとても喜んで頂きました。

13日メニュー>

○おにぎり2種(明太子&おかか)

○海老フライ&ハンバーグ

○アスパラソテー

○スモークチキンサラダ

○ポテトサラダ

○キウイフルーツ

IMG_3014.JPG
























14日メニュー>

●豆ご飯

●鮭の照り焼き&チキンナゲット

●フライドポテト

●切干し大根煮

●洋風酢の物

●あじさいゼリー

IMG_3018.JPG



次回のイベントランチは、617日父の日に『手作り生どら焼き』

77日に七夕御膳を提供します(^O^)

運動会御膳

61314日はききょうの郷の運動会がありました!

食事サービスチームからは運動会ランチを提供し、お客様にとても喜んで頂きました。

13日メニュー>

○おにぎり2種(明太子&おかか)

○海老フライ&ハンバーグ

○アスパラソテー

○スモークチキンサラダ

○ポテトサラダ

○キウイフルーツ

IMG_3014.JPG
























14日メニュー>

●豆ご飯

●鮭の照り焼き&チキンナゲット

●フライドポテト

●切干し大根煮

●洋風酢の物

●あじさいゼリー

IMG_3018.JPG



次回のイベントランチは、617日父の日に『手作り生どら焼き』

77日に七夕御膳を提供します(^O^)

スペシャルランチ 『ハワイアンランチ』平成30年5月7日(月)

5月に入り、新緑もまぶしい季節になってきました。

今回のスペシャルランチは 『ハワイアンランチ』を楽しんで頂きました。

ハワイの名物料理、【ロコモコ丼】、【パパイア、ストロベリー、キウイのトロピカルフルーツ盛り】
お客様には、目で楽しんでもらい食べて喜んで頂けました。

これからも、皆様に喜んで頂けるように食事サービスチームではいろいろな企画を計画していきたい
と思いますので、お楽しみにしていて下さい。



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              食事サービスチーム

☆和食ランチ☆

今日は、食事サービスチームからスペシャルランチの提供をしました。

今回の内容は『和食ランチ』です(^O^)

お客様からたくさんの「美味しいね!」「天ぷらにお寿司なんて豪華!!

との意見を頂きました。お客様が喜んで食事をして頂くため、これからも

食事サービスチーム一同頑張りたいと思います。

【メニュー】

 ✿にぎり寿司

 ✿天ぷら盛り合わせ

 ✿味噌汁

 ✿抹茶ようかん

 ✿漬物


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✿桜弁当&桜御膳✿


皆さんこんにちは(^○^)
葉桜となってしまいましたがききょうの郷では4/9に桜弁当、4/11に花見御膳を提供しました✿✿


 ~桜弁当~
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九つに区切られたお弁当箱にこだわりのおかずを詰め込みました♡♡
皆様に「華やか~」「食べてもいいの?」とお言葉をいただき嬉しかったです☆
サーモンとハマチの押し寿司も彩りよく仕上がり好評でした!

おやつは手作りお抹茶ケーキ♡あんことホイップを添えました(^^)v
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 ~花見弁当~
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金目鯛の粕漬けや鶏の天ぷら、花五目玉子巻きをワンプレートに☆
菜の花入りの白和えやイチゴのロールケーキも好評でした!

4/17にはスペシャルランチ、5/2には新茶御膳をお出しするのでお楽しみに☆☆
                         
                           食事サービス

✿春✿うらら!

今年の桜は早く咲き始めましたね。
食事サービスの3月の行事 お楽しみいただけましたか(*^^)v?

3/3ひな祭り御膳
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3/15手作りおやつの日=♡チーズケーキ♡=
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3/19中華の日 メインはてづくりチャーハンと酢豚!
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3/21春御膳
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ききょうの郷 ✿夜桜✿ すでに満開です
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4月は4/9に桜弁当、4/11花見御膳の予定です。お楽しみに(*^。^*)

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