母の日は日頃の母の苦労を労り、母への感謝を表す日。
日本では5月の第2日曜日にお祝いをしています。
ききょうの郷食事サービスチームからも母の日のお祝いをしたく、
手作りおやつ企画を行いました。今回は『シュークリーム』です(^^)/
心を込めてシュー生地から作りました。中はカスタードクリームと
ホイップクリームのダブルです!
苦手なお客様用にはオレンジゼリーとレモンゼリーの2層ゼリーを作りました(・∀・)
お客様からは「クリームがたくさん入っていて美味しい」「かわいいね」
「手作りなの?すごいね!」と喜んでいただきました。
これからもたくさんの笑顔が見られるようにチーム全体で頑張ります(^^♪
医療法人財団 百葉の会
介護老人保健施設ききょうの郷 食事サービス