みなさんこんにちは。
グループホームおとなりさんです。
先日、恒例になっている食事企画を行いましたので、その時の様子をお伝えします。
今回の食事企画では、そうめんと揚げたての天ぷら・かき揚げを召し上がっていただきました。
見栄えは少し崩れてしまいましたが、嚥下・咀嚼機能が低下している方にも
安全に美味しく召し上がっていただくために、細かく刻んで提供させていただきました。
暑い夏の日でも、つるつると食べやすいそうめんに揚げたての天ぷらとかき揚げ。
皆さんとても嬉しそうに召し上がられていました。
グループホームおとなりさん 渡邉